Готуємо з вами швидко бургер з філейного фаршу від ТМ “Епікур”.

Інгредієнти:

• Булочка для бургера – 5 шт.
• Курячий фарш – 500 г.
• Помідори – 1 шт.
• Мариновані огірки – 2 шт.
• Цибуля – 1 шт.
• Рослинна олія – 3 ст. л.
• Листя салату – 100 г.
• Кетчуп – для соусу.
• Американський сир – 2-3 пластини на 1 бургер

Листя салату вимити і обсушити, булочки розрізати навпіл. Цибулю, помідор і огірки нарізати кружечками.

Фарш з м’яса курчати посолити і поперчити, вимісити руками і сформувати 5 однакових круглих плоских котлет діаметром як булочки. Котлети обсмажити на рослинній олії з двох сторін.

На нижню частину булочки викласти лист салату, потім кілька кілець цибулі, котлету, помідор і огірок, зверху ще один лист салату і верхню частину булочки.